Anketa

Ako často varíte?

Hlasovalo 10477 účastníkov

Cestoviny a slané jedlá

Strana: [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  [7] 

Bryndzovníky

10.11.2011, *****

Na kvások potrebujeme: 1 lyžicu polohrubej múky, 1 lyžičku kryštálového cukru, 40 g droždia, 100 ml vlažného mlieka...

Celý článok...

Fliačky

12.10.2011, *****

Potrebujeme: 200 g polohrubej múky + na pomúčenie dosky 200 g hrubej múky 2 vajcia 100 ml vody masť alebo olej na pomastenie soľ

Celý článok...

Plnené taštičky

11.10.2011, *****

Potrebujeme: 1 cibuľu 3 plátky slaniny 3 strúčiky cesnaku 1 špenátový mrazený pretlak oregano podľa chuti drvenú rascu podľa chuti 1 paradajku 100 až 150 g postrúhaného syra 400 g lístkového cesta múku na pomúčenie dosky

Celý článok...

Závin s kakaovo rumovou plnkou

11.10.2011, *****

Potrebujeme: Na kvások: 1/2 kocky droždia (10 g) 100 ml vlažného mlieka 2 lyžičky kryštálového cukru Na cesto: 200 g hladkej múky + na pomúčenie dosky 1 vajce 100 ml oleja Na plnku: 200 ml mlieka 50 g masla 2 lyžice cukru 1 balíček vanilínového cukor 3 lyžice kakaa 6 lyžice strúhanky rumovú arómu alebo trochu rumu

Celý článok...

Kukuricovo-syrová pizza

21.07.2011, *****

Potrebujeme - Na cesto: 300 g hladkej múky, 1 lyžičku kryštálového cukru, 20 g droždia, 170 ml vody lyžičku soli...

Celý článok...

Cesnakové osúchy

20.07.2011, *****

Potrebujeme: Na kvások: 1 lyžicu hladkej múky 1 lyžičku kryštálového cukru 40 g droždia 100 ml vlažného mlieka Na cesto: 250 g polohrubej múky 250 g hladkej múky 1 lyžičku soli 200 ml mlieka 100 ml oleja 1 vajce 1 vajce na potretie rasca na posypanie múku na posypanie dosky Na plnku: 100 g masla 3-4 strúčiky prelisovaného cesnaku 1/2 lyžičky mletej červenej papriky soľ

Celý článok...

Syrové placky s kôprovou omáčkou

08.07.2011, *****

Potrebujeme: 250 ml mlieka, 100 g polohrubej múky + na pomúčenie dosky, 300 g uvarených zemiakov, 100 g postrúhaného syra (ementál), 2 vajcia, tuk na pečenie strúhaný syr na posypanie, soľ, , Na kôprovú omáčku:, 50 g smotanového syra , 200 g kyslej smotany, 1 až 2 lyžice posekaného kôpru, soľ, mleté čierne korenie

Celý článok...

Sklenené cestoviny so zeleninou

07.07.2011, *****

240 g kuracích pŕs olej na opekanie 1 červenú cibuľu 100 až 150 g lahôdkovej kukurice 2 mrkvy 2 menšie cukety 3 balíčky sklenených cestovín sezamové semienka na ozdobenie zmes piatich korení alebo sečuánske korenie soľ

Celý článok...

Quiche s farebnou paprikou

04.07.2011, *****

Potrebujeme: Na cesto: 280 g hladkej múky 140 g masla 1 lyžicu drvenej rasce 1/2 kávovej lyžičky soli 8 lyžíc vody Na plnku: 3 lyžice kyslej smotany 100 g tvarohu 1 strúčik cesnaku 3 vajcia talianske bylinky (podľa chuti tymian, oregano, bazalka) 250 g paprík (červenú, žltú, oranžovú) 100 g póru 100 g cherry paradajok 150 g nastrúhaného syra soľ, mleté čierne korenie

Celý článok...

Zapekané cestoviny s hráškom

13.06.2011, *****

Dobrá rada: Na prípravu zapekaných cestovín je najlepší mrazený hrášok, pretože je „chrumkavejší“ než hrášok z konzervy. Ak máte k dispozícii čerstvý hrášok, blanšírujte ho pred použitím dve až tri minúty vo vriacej vode.

Celý článok...

Makaróny s mletým mäsom

08.06.2011, *****

Potrebujeme: 300 g makarónov olej 1 cibuľu 500 g mletého hovädzieho mäsa 1 lyžičku vegety 1 lyžičku červenej mletej papriky sušené oregano strúhaný syr soľ, mleté čierne korenie

Celý článok...

Uhliarske špagety

08.06.2011, *****

Potrebujeme: 500 g špagiet 2 lyžičky olivového oleja 250 g pancetty alebo prerastenej oravskej slaniny 4 vajcia 50 g parmezánu 60 ml smotany na šľahanie muškátový oriešok soľ, mleté čierne korenie

Celý článok...

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Videovšetky

Najlepšie hodnotené

Aktuálne diskusie