3 až 4 porcie

Potrebujeme:

• 300 g makarónov
• olej
• 1 cibuľu
• 500 g mletého hovädzieho mäsa
• 1 lyžičku vegety
• 1 lyžičku červenej mletej papriky
• sušené oregano
• strúhaný syr
• soľ, mleté čierne korenie

Postup:
1. V osolenej vriacej vode uvaríme makaróny. Scedíme a odložíme.
2. Na panvici rozohrejeme olej, opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme mleté mäso. Ochutíme vegetou, červenou paprikou, oreganom, korením a podľa chuti soľou. Mäso opekáme, až kým sa nezačne drobiť a oddeľovať.
3. Teplé makaróny naservírujeme do vyhriateho taniera a pridáme opečené mleté mäso. Posypeme rozdrobenou mozzarellou a ozdobíme čerstvou bazalkou.