pre 3 až 4 osoby

Potrebujeme:

• 500 g kuracieho alebo morčacieho mäsa
• 3 väčšie jarné cibuľky
• 1 menšiu konzervu sterilizovaných  šampiňónov (môžu byť aj čerstvé)
• 1 konzervu sterilizovaného hrášku (asi 200 g)
• 3 lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžičky korenia karí
• 1 lyžičku vegety
• 1 lyžičku zemiakového škrobu Solamyl
• olivový olej
• soľ, mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:
1. Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na kocky. Pripravíme si väčšiu panvicu alebo wok, v ktorom rozohrejeme olivový olej.
2. Očistené cibuľky pokrájame na kolieska a opečieme v panvici na rozohriatom oleji. Pridáme mäso a spolu opekáme 3 až 5 minút. Ochutíme mletým čiernym korením, korením karí, vegetou a sójovou omáčkou. Dobre premiešame.
3. Pridáme scedené huby a hrášok. Podlejeme vodou a 15 až 20 minút podusíme. Na záver zahustíme Solamylom rozmiešaným v troške studenej vody. Podávame s dusenou ryžou.