3 porcie

Potrebujeme:

• 2 banány
• 2 jablká
• 3 kuracie prsia
• 1 téglik kyslej smotany
• 1 smotanu na šľahanie
• tvrdý syr
• vegetu podľa chuti
• korenie karí
• olej
• soľ, mleté čierne korenie

Postup:
1. Na jednu polovicu dna zapekacej misy uložíme kolieska banánov. Na druhú polovicu rovnomerne rozložíme na mesiačiky nakrájané jablká.
2. Kuracie prsia umyjeme, osušíme a jemne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na oleji opečieme z oboch strán. Preložíme ich do misy na vrstvu banánov a jabĺk.
3. Do výpeku pridáme vegetu a korenie karí. Postupne pridáme kyslú smotanu a smotanu na šľahanie. Dobre premiešame, privedieme do varu a nalejeme na mäso.
4. Dáme piecť do rúry na 30 minút pri teplote 180 °C.  Pred koncom pečenia posypeme strúhaným syrom a dopečieme dozlatista. Podávame s ryžou a hranočekmi.