6 porcií

Potrebujeme:

• 450 g vareného kuracieho mäsa pokrájaného na rezance
• 140 ml majonézy
• 140 ml bieleho jogurtu
• 1 kávovú lyžičku sušeného čili
• 1 lyžičku mletej červenej papriky
• 1/2 lyžičky paradajkového pretlaku
• 1 malú cibuľu pokrájanú
• nadrobno
• 1 zelenú papriku pokrájanú najemno
• 1 červenú papriku pokrájanú najemno
• 180 g rozmrazenej kukurice
• 180 g uvarenej dlhozrnnej ryže

Postup:
1 Varené mäso vložíme do veľkej šalátovej misy. V menšej miske zmiešame majonézu,
jogurt, čili, mletú papriku,
paradajkový pretlak, cibuľu
a necháme chvíľu odležať, aby sa ich arómy spojili.
2 Zmes vmiešame do mäsa. Pridáme papriky, kukuricu a opatrne premiešame, aby boli všetky prísady pokryté omáčkou.
Na servírovací tanier dáme ryžu a do stredu upravíme šalát. Ihneď podávame.