Anketa

Aké recepty by ste uvítali na stránkach Dobrého jedla?

Hlasovalo 24671 účastníkov

 poslať  |   vytlačiť  |   diskutujte  |   napíšte nám | Hodnotenie: *****

Čierne zlato

15.02.2012

Veľa profesionálnych kuchárov a nadšencov varenia vám potvrdí, že soľ a korenie nie sú jediné základné dochucovadlá.
Sójová omáčka, v Ázii známa ako ´čierne zlato´, je veľmi univerzálny prostriedok, ako dodať Vášmu jedlu povestnú ´piatu chuť´ - chuť výnimočnosti. Jej použitie prakticky nemá obmedzenie – (je vhodnou alternatívou soli), či už ju pridáte do polievok, šalátov, mäsa, rýb, zeleniny alebo dezertov, vždy jedlo obohatí.

Avšak kvalita sójovej omáčky môže byť rôzna – pri kúpe si treba dať pozor a vybrať tie, ktoré obsahujú iba 4 základné ingrediencie – sójové bôby, pšenicu, vodu a soľ (žiadne umelé farbivá ani konzervačné prostriedky). Taktiež je veľmi dôležité, aby nebol pri výrobe použitý chemický urýchľovač - kyselina chlorovodíková.
Sójová omáčka Kikkoman spĺňa všetky tieto požiadavky – zhruba 6 mesiacov prebieha proces fermentácie zaručujúci jej bohatú a jedinečnú arómu, ktorá zvýrazní chuť vášho jedla.

Jej výroba sa uskutočňuje podľa tradičného receptu už od 17-teho storočia, avšak cestu z Japonska do Európy si našla až v 19-tom storočí. Logo značky Kikkoman symbolizuje pancier korytnačky, ktorá sa podľa japonskej legendy dožíva 10 000 rokov....takže je zdravie a dlhovekosť krédom Kikkoman-u a prostredníctvom prírodnej sójovej omáčky ich chce dožičiť aj vám.  

Vyhrajte s Kikkomanom!

 


 

Zašlite nám účtenku do 15.marca 2012 ako doklad o kúpe ľubovoľného výrobku Kikkoman spolu s vašou adresou a telefónnym číslom a budete mať možnosť zúčastniť sa žrebovania o 20 ks USB kľúčov Kikkoman.

Adresa:
´KIKKOMAN SUTAZ´
MARESI Foodbroker s.r.o.
Viktorínova 1
821 08  Bratislava

Možete zaslať aj scan účtenky na emailovu adresu:
office@maresi.sk.

Inzercia

pre hlasovanie musíte byť prihlásený

Hodnotenie článku

hodnotenie: 0/10
hlasovalo: 0


 

Diskusia k článku

K tejto stránke neexistuje žiaden príspevok v diskusii.

Aktuálne vydanie

Najčítanejšie

Videovšetky

Najlepšie hodnotené

Aktuálne diskusie