na 1 plech (asi 6 porcií)

Potrebujeme:

• 400 g chladeného pizzového cesta (plátky)
• 100 ml hotovej paradajkovej omáčky
• 4 veľké paradajky (asi 500 g)
• 2 lyžičky sušeného oregana
• 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave (asi 130 g)
• 12 čiernych olív (bez kôstky)
• pol viazaničky čerstvej bazalky
• polovicu citróna
• soľ, mleté čierne korenie

Postup:
1.Na plech na pečenie dáme plát pizzového cesta a potrieme paradajkovou omáčkou.
2.Paradajky umyjeme, vykrojíme tvrdé časti a pokrájame na tenké plátky. Paradajkové plátky rovnomerne rozložíme na cesto. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a sušeným oreganom.
3.Rúru vyhrejeme na 225/200 °C. Pripravené cesto vložíme do spodnej časti  vyhriatej rúry a pečieme asi 10 minút.
4.Medzitým scedíme tuniaka a v miske roztlačíme vidličkou. Čierne olivy pokrájame na jemné kolieska. Listy bazalky umyjeme, osušíme a posekáme na menšie kúsky.
5.Upečenú pizzu vyberieme z rúry. V miske zľahka premiešame pokrájané olivy, bazalku a tuniaka. Ochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením. Zmes rovnomerne rozdelíme na pizzu, pokrájame a hneď podávame.